BERENJEPIPAS
INGREDIENTES: Dos berenjenas, un cuarto de pipas y un poco de Ketchup.
ELABORACIÓN : Primero, se parten las berenjenas por la mitad , en sentido vertical.
A continuación , se fríen las pipas.
Luego, se vierten las pipas en el interior de la berenjena.
Y ... por último,se añade un chorro de Ketchup.
Ya tenemos preparada una original y rica receta.
Aurora
MONAS CON QUESO Y VERDURAS
INGREDIENTES:
- Medio kilo de harina.
- 100ml de agua.
- 100g de queso para fundir
- Una bolsa de 250g de verduras.
- Aceite
- Sal.
En un bol echamos el agua , la harina y un poco de sal.
Luego, se amasa y se hacen bolas, como las monas.
Después ,se meten al horno a 250º , durante treinta minutos.Transcurridos los 30 minutos, se sacan y se dejan enfríar.
Mientras, freímos las verduras; y ya con las monas frías colocamos el queso en el interior de las monas .
A continuación ponemos las verduras muy calientes para que el queso se funda.
Finalmente las colocamos en un plato y decoramos con lechuga y pimiento, y... listo para comer.
Noelia
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